Praktyki zawodowe Technik weterynarii 324002
/dwa tygodnie – 80 godz./
Klasa II
W pierwszy dzień praktyki uczeń powinien zapoznać się z organizacją zarządzania i strukturą produkcyjną zakładu, przepisami bhp i ppoż., wewnętrznym regulaminem zakładu pracy.
Materiał nauczania:
- Określanie struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa.
- Określanie wyposażenia przedsiębiorstwa.
- Zabiegi sztucznego unasienniania samic zwierząt gospodarskichi zwierząt towarzyszących.
- Organizowanie stanowiska pracy.
- Obchodzenie się ze zwierzętami.
- Wykonywanie czynności zawodowych z zakresu kontroli weterynaryjnej.
- Wykonywanie czynności technicznych podczas badania przedubojowego.
- Badanie laboratoryjne produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego.
- Badanie mięsa w kierunku wykrycia larw włośni.
- Wykonywanie dezynfekcji, dezynsekcji i deratyzacji .
- Odczytywanie i sporządzanie dokumentacji weterynaryjnej.
- Stosowanie przepisów o ochronie zwierząt i zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt, badaniu zwierząt rzeźnych i ich mięsa oraz o Inspekcji Weterynaryjnej.
Uszczegółowione efekty kształcenia
Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi:
- dokonać analizy przepisów i zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisy ochrony przeciwpożarowej i ochrony środowiska podczas wykonywania zadań zawodowych technika weterynarii;
- przeprowadzić wywiad z posiadaczem samicy (krowy, lochy, klaczy, owcy, kozy) przed wykonaniem zabiegu sztucznego unasienniania;
- wdrożyć zasady postępowania przed i po zabiegu sztucznego unasiennia samic zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszach;
- przygotować samice poszczególnych gatunków zwierząt do zabiegu sztucznego unasienniania;
- wykonać zabieg inseminacji u wybranego gatunku zwierząt gospodarskich lub towarzyszących;
- wypełnić zaświadczenie sztucznego unasiennia zwierząt;
- przechowywać nasienie zgodnie z obowiązującymi procedurami;
- wykorzystać nasienie zgodnie z obowiązującymi przepisami;- zastosować przepisy prawa dotyczące rozrodu zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
- uwzględnić potrzeby zwierząt podczas wykonywania zabiegów inseminacyjnych;- doradzić w podejmowaniu decyzji związanych z prowadzeniem rozrodu zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
- dotrzymać ustalonych terminów wykonywania zabiegów inseminacyjnych;
- przewidzieć skutki błędnego doradztwa w zakresie inseminacji zwierząt;
- wykonać identyfikację zwierząt przed ubojem;
- ocenić stan zwierząt przed ubojem w celu wyeliminowania zwierząt zmęczonych i chorych;
- ocenić wynik badania przedubojowego i warunki dopuszczenia do uboju;
- scharakteryzować jednostki chorobowe zwierząt, w których obowiązuje zakaz uboju krwawego;
- dobrać narzędzia do badania poubojowego mięsa;
- sporządzać roztwory środków dezynfekcyjnych stosowanych w różnych warunkach;
- rozpoznać środki używane do dezynsekcji i deratyzacji;
Praktyki zawodowe Technik weterynarii 324002
/dwa tygodnie – 80 godz./
Klasa III
Przed przystąpieniem do zajęć należy zapoznać uczniów z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, ochrony przeciwpożarowej, ochrony środowiska oraz podkreślić konieczność ich stosowania. Uczniowie odbywający praktykę zawodową zobowiązani są do prowadzenia dzienniczka praktyk, w którym opisują wykonywane czynności. Zapisy powinny być sprawdzane i potwierdzane przez osobę prowadzącą praktykę zawodową.
Materiał nauczania:
- Określanie struktury organizacyjnej przedsiębiorstwa.
- Określanie funkcji i zadań komórek organizacyjnych zakładu leczniczego dla zwierząt.
- Określanie wyposażenia przedsiębiorstwa.
- Określanie obowiązków technika weterynarii w zakładzie leczniczym dla zwierząt.
- Organizowanie stanowiska pracy.
- Stosowanie przepisów bezpieczeństwa i higieny pracy oraz bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i ochrony środowiska.
- Obchodzenie się ze zwierzętami.
- Wykonywanie czynności pomocniczych z zakresu diagnozowania i leczenia zwierząt.
- Odczytywanie dokumentacji weterynaryjnej.
Uszczegółowione efekty kształcenia
Uczeń po zrealizowaniu zajęć potrafi:
R.10.zastosować narzędzia do poskramiania zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących zgodnie z ich przeznaczeniem i celowością ich użycia;
R.10. przygotować zwierzęta gospodarskie i zwierzęta towarzyszące do wykonania badania fizykalnego ogólnego;
R.10. przygotować zwierzęta gospodarskie i zwierzęta towarzyszące do wykonania badania fizykalnego szczegółowego układu oddechowego, krążenia, pokarmowego, wydalniczego, rozrodczego u samców i samic, powłokowego, nerwowego oraz układu ruchu;
R.10.dobrać do planowanego badania sprzęt służący do wykonywania badań u zwierząt: stetoskop, młoteczek, plezymetr, termometr, otoskop, laryngoskop, waginoskop, oftalmoskop;
R.10.zastosować sprzęt służący do wykonywania badań u zwierząt: stetoskop, młoteczek, plezymetr, termometr, otoskop, laryngoskop, waginoskop, oftalmoskop;
R.10. wybrać metodę badania fizykalnego w zależności od objawów choroby opisanych przez właściciela zwierzęcia w trakcie przeprowadzonego wywiadu;
R.10. dobrać metodę badania fizykalnego do gatunku zwierzęcia optymalizując możliwość wykrycia objawów ważnych diagnostycznie;
R.10.wykonać obserwację stanu obecnego zwierzęcia w tym: zachowanie w momencie badania, pozycję i postawę ciała, temperament, przytomność i inne ważne klinicznie;
R.10.obejrzeć wybrane okolice ciała zwierzęcia;
R.10. wykonać badanie palpacyjne wybranych okolic ciała zwierzęcia;
R.10. osłuchać wybrane okolice ciała zwierzęcia;
R.10. opukać wybrane okolice ciała zwierzęcia;
R.10. dobrać wielkość kliszy i kasety rentgenowskiej w zależności od badanej okolicy ciała zwierzęcia;
R.10. umieścić kliszę w kasecie rentgenowskiej zgodnie z przyjętymi zasadamii w odpowiednich warunkach;
R.10. ustawić parametry ekspozycji na stoliku rozdzielczym aparatu RTG celem wykonania prawidłowego zdjęcia wybranej okolicy ciała zwierzęcia;
R.10.wykonać etapy obróbki zdjęcia rentgenowskiego zgodnie z przyjętymi zasadami;
R.10. dobrać sprzęt, narzędzia i materiały potrzebne do pobrania krwi, moczu, kału, zeskrobiny skórnej, płynów z jam ciała, treści żwacza, wymazów oraz popłuczyn od zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
R.10. wykonać zgodnie z przyjętymi procedurami pobranie krwi, moczu, kału, zeskrobiny skórnej, płynów z jam ciała, treści żwacza, wymazów oraz popłuczyn od zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
R.10. dokonać zapisu wyniku wykonanego badania fizykalnego w prowadzonej przez zakład leczniczy dla zwierząt dokumentacji z zakresu diagnostyki chorób zwierząt;
R.10. wypełnić dokumenty towarzyszące materiałowi przesyłanemu do laboratorium diagnostycznego w formie pisma przewodniego lub skierowania;
R.10.dokonać odnotowania faktu wykonania badania dodatkowego u zwierzęcia oraz archiwizacji wyniku tego badania w dokumentacji zakładu leczniczego w formie papierowej lub elektronicznej;
R.10. wybrać z apteczki produkty lecznicze zaordynowane przez lekarza weterynarii celem podania ich zwierzęciu;
R.10. przechować produkty lecznicze zgodnie z zaleceniami producenta;
R.10. dobrać rodzaj, konsystencję, ilość podawanej karmy w zależności do stanu zdrowia zwierzęcia;
R.10. nakarmić zwierzę w przypadkach niemożności samodzielnego pobierania przez nie paszy;
R.10.poskromić i przygotować zwierzęta gospodarskie i zwierzęta towarzyszące do wykonania zabiegów chirurgicznych;
R.10.poskromić i przygotować zwierzęta gospodarskie i zwierzęta towarzyszące do wykonania zachowawczych zabiegów leczniczych;
R.10. poskromić i przygotować zwierzęta gospodarskie i zwierzęta towarzyszące do wykonania zabiegów profilaktycznych i fizjoterapeutycznych;
R.10. podać leki zwierzętom gospodarskim i zwierzętom towarzyszącym uwzględniając ilość, drogę podania i inne zalecenia lekarza weterynarii;
R.10. dobrać i przygotować sprzęt, narzędzia oraz materiały potrzebne do wykonania zabiegów chirurgicznych u różnych gatunków zwierząt;
R.10. dobrać i przygotować sprzęt, narzędzia oraz materiały potrzebne do wykonania zachowawczych zabiegów leczniczych u różnych gatunków zwierząt;
R.10. dobrać i przygotować sprzęt, narzędzia oraz materiały potrzebne do wykonania zabiegów profilaktycznych u różnych gatunków zwierząt;
R.10. dobrać i przygotować sprzęt, narzędzia oraz materiały potrzebne do wykonania zabiegów fizjoterapeutycznych u różnych gatunków zwierząt;
R.10. dokonać mycia, sterylizacji i konserwacji narzędzi i sprzętu weterynaryjnego zgodnie z obowiązującymi procedurami oraz instrukcjami;
R.10. wykonać czynności pomocnicze podczas weterynaryjnych zabiegów chirurgicznych;
R.10. wykonać czynności pomocnicze podczas zachowawczych zabiegów leczniczych;
R.10. wykonać czynności pomocnicze podczas zabiegów profilaktycznych;
R.10. wykonać czynności pomocnicze podczas zabiegów fizjoterapeutycznych;
R.10. sprawować opiekę nad zwierzętami leczonymi w warunkach szpitalnych i ambulatoryjnych;
R.10.sprawować opiekę nad zwierzętami po zabiegach chirurgicznych;
R.10. dobrać materiały opatrunkowe oraz wykonać opatrunki ochronne i usztywniające różnych okolic ciała zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
R.10. dobrać materiały oraz wykonać okłady rozgrzewające i chodzące na różne okolice ciała zwierząt gospodarskich i zwierząt towarzyszących;
KPS-wykazać się konsekwencją w realizacji zadań związanych z diagnozowaniem, leczeniem i pielęgnacją zwierząt;
KPS-omówić z właścicielem oczekiwane skutki działań związanych z diagnozowaniem, leczeniem i pielęgnacją zwierzęcia;
KPS- doskonalić umiejętności zawodowe korzystając z kursów, warsztatów i innych sposobów szkolenia się;
KPS -współpracować w zespole pracowników zakładu leczniczego dla zwierząt;
KPS -podporządkować się decyzjom lekarza weterynarii dotyczącym postępowania diagnostycznego i terapeutycznego w stosunku do zwierzęcia;
Planowane zadania
- Doskonalenie umiejętności z zakresu wykonywania badań fizykalnych zwierząt.
- Doskonalenie umiejętności z zakresu pobierania materiału biologicznego do badań laboratoryjnych.
- Doskonalenie umiejętności z zakresu wykonywania czynności pomocniczych podczas zabiegów chirurgicznych.
- Doskonalenie umiejętności z zakresu wykonywania czynności pomocniczych podczas zachowawczych zabiegów leczniczych.
- Doskonalenie umiejętności z zakresu wykonywania czynności pomocniczych podczas zabiegów profilaktycznych.
- Doskonalenie umiejętności z zakresu wykonywania czynności pomocniczych podczas zabiegów pielęgnacyjnych.
Środki dydaktyczne
Żywe zwierzęta, narzędzia do poskramiania zwierząt, sprzęt do wykonywania badań fizykalnych u zwierząt, aparat RTG, narzędzia, sprzęt i materiały do wykonywania zabiegów chirurgicznych, zachowawczych zabiegów leczniczych, zabiegów profilaktycznych i rehabilitacyjnych, dokumentacja prowadzona w zakładzie leczniczym dla zwierząt.
Zalecane metody dydaktyczne:
Pokaz z instruktażem, ćwiczenia przedmiotowe. Wybrane metody pozwolą najlepiej pokazać i doskonalić czynności zawodowe z zakresu wyżej przedstawionego.
Propozycje kryteriów oceny i metod sprawdzania efektów kształcenia
Uczniowie odbywający praktykę zawodową zobowiązani są do prowadzenia dzienniczka praktyk, w którym opisują wykonywane czynności. Zapisy powinny być sprawdzane i potwierdzane przez osobę prowadzącą praktykę zawodową.
Do oceny osiągnięć edukacyjnych uczących się proponuje się przeprowadzanie ukierunkowanej obserwacji pracy ucznia podczas wykonywania ćwiczeń oraz testów praktycznych. W kryteriach oceny uwzględnia się: poprawność wykonywanych czynności, przestrzeganie przepisów bhp, przeciwpożarowych i ochrony środowiska, umiejętność organizowania stanowiska pracy, umiejętność organizowania pracy w zespole, umiejętność wykorzystania wiedzy teoretycznej w praktyce, umiejętność planowania zadań.